Unidad de negocio: Consumo Humano

En el 2019, descargamos 26,660 TM de jurel, 4,306 TM de caballa y 76 TM de otras especies, sumando un total de 31,042 TM. Lo que representa el 20% de la descarga nacional (132,264 TM).

Adicionalmente, descargamos de flota tercera, 385 TM de jurel, 33 TM de caballa y 2 TM de otras especies, teniendo un total descargado* de 31,462 TM.

En el 2019, nuestras ventas de congelados y frescos reflejaron un incremento considerable en sus volúmenes por la reaparición del recurso jurel en el mar peruano, pasando de 15 mil a más de 30 mil toneladas. En el 2018 el jurel representó el 40% de las descargas de consumo humano directo CHD, mientras que en 2019, paso a representar el 85%.

Considerando los mayores volúmenes de descarga, la empresa dio prioridad al proceso de congelado sobre la venta de fresco, generando grandes compromisos de exportación.